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जल एक पारदर्शी, गंधहीन, स्वादहीन रासायनिक पदार्थ है जिसका सूत्र है
जो जीवन के सभी ज्ञात रूपों के लिए आवश्यक है। यह दो हाइड्रोजन परमाणुओं और एक ऑक्सीजन परमाणु से बना एक ध्रुवीय अणु है, और यह पृथ्वी पर तीन अवस्थाओं में पाया जाता है: ठोस (बर्फ), द्रव (पानी) और गैस (जल वाष्प)। एक “सार्वभौमिक विलायक” के रूप में जल के गुण तथा तापमान को नियंत्रित करने में इसकी भूमिका इसे जैविक प्रक्रियाओं तथा जीवन के लिए महत्वपूर्ण बनाती है, जैसा कि हम जानते हैं।
Water is a transparent, odorless, tasteless chemical substance with the formula essential for all known forms of life. It is a polar molecule composed of two hydrogen atoms and one oxygen atom, and it exists on Earth in three states: solid (ice), liquid (water), and gas (water vapor). Water’s properties as a “universal solvent” and its role in regulating temperature make it crucial for biological processes and for life as we know it.
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